· Job Allround Cooking ·

  • Homecooking

    Ik kook voor u en uw gezelschap een menu. Dit menu gaat in overleg en is vanaf minimaal 6 tot maximaal 15 personen. De keuken zal geheel schoon worden achtergelaten zoals ik hem heb aangetroffen bij binnenkomst. Ik neem bestek, servies en linnenservetten mee.

  • Walking Dinner

    Voor grotere groepen serveer ik kleine luxe gerechtjes. Vanaf 10 tot maximaal 70 personen. Ik stuur u suggesties toe en in overleg wordt het menu bepaald.

  • Luxe hapjes

    Homemade bereide hapjes.

    Suggesties

  • Freelance

    Heeft u tijdelijke uitval door vakantie of ziekte van personeel in uw horecagelegenheid? Zoekt u een extra kok tijdens drukke dagen? Hulp nodig bij het maken van een nieuwe menukaart? Ondersteuning nodig bij catering?

· Job van den Hoven, Allround kok ·

Van jongs af aan hou ik me bezig met lekker eten en koken. Na mijn koksopleiding en hotelschool, heb ik in verschillende restaurants ervaring opgedaan. Zo heb ik gewerkt als kok in het Amstel hotel, de Hoefslag in Bosch en Duin, de Karpensdonkse Hoeve, De Swaen, De heer Kocken, Maik, De Duinrand en restaurant Hugo. Dit heb ik altijd met veel plezier gedaan.

Door de vele ervaring, wisselende collega’s, keukens en locaties weet ik wat voor mij het meest belangrijk is: namelijk het koken op hoog culinair niveau, waarbij ik mijn creativiteit kwijt kan en daarnaast veel nieuwe mensen ontmoet. Vandaar dat ik met heel veel zin bij u aan de slag zou willen gaan, op elk gebied, zowel zakelijk of privé, wat met koken of eten te maken heeft.